【堺市美原区】木材団地のイタリアン「ボーノボーノ」のオーナーさんは元プロ野球選手
美原区の南のほうには「木材団地」と呼ばれるエリアがあり、いろいろな企業が集まっています。そこに「ボーノボーノ」というイタリア料理のお店があります。ピザ焼き窯が店内にあり、目の前で焼き上げてくれる本格ナポリピッツァのお店でもあります。お店のロゴにも使われているクマさんがお出迎え。かわいらしいですね。ログハウス風で、気候やお天気が良ければ、テラス席での食事も楽しめます。テラス席はペット同伴も可能です。南河内の新鮮野菜をふんだんに使ったイタリア料理を提供してくれるのですが、お野菜も販売されています。藤井寺・羽曳野・富田林・河内長野など、南大阪の農家さんたちの新鮮野菜が購入できます。あまりスーパーなどで見かけない、変わったお野菜もあります。農薬・化学肥料不使用で安心・安全な食材です。ボーノボーノさんは2023年に11周年を迎えられ、オーナーさんが元プロ野球選手だったこともあり、その周年祝いのお花についている名前が凄かった!↑こちらは野茂英雄さん。元読売ジャイアンツ監督・原辰徳さんなどなど・・・おそらく誰もが知っている名前の方々からのお花です(撮影は2024年4月初めです)。ちなみにオーナーさんは光山 英和さんです。肩書きもさることながら、お料理も美味しいです。店内もログハウス風でナチュラル素材で明るい雰囲気です。カウンター奥にはピザ焼き窯があります。お店の方がおっしゃるには、ピザ焼き窯で焼いてくれる本格ピッツァのPizzaランチとPastaランチが人気だそうです。どちらのコースも最初にサラダがついてきます。もちろん、南河内野菜のサラダがお皿にたっぷり乗ってきます。見た目も綺麗で新鮮で、お野菜の味がしっかり感じられます。ドレッシングはシンプルな味付けで適量がかかっています。パンはバケットとほうれん草のパンでした。パスタは『富田林・ファームスギモトのスティックブロッコリーとツナのクリームソース』。ピザは『富田林・岩崎農園のバジルとモッツアレラチーズのマルゲリータ』です。お店の雰囲気もよく、山小屋に来たような開放的な気分でボリューム満点の美味しいランチがいただけるボーノボーノはこちら↓