【堺市東区】北野田駅前の人気焼菓子店『cocori（ココリ）』を初訪問♪
SNSで見かけてずっと気になっていた、北野田駅前の超人気焼菓子店『cocori（ココリ）』。営業日も多くなく、早い時間に完売することも多いため、なかなか購入することができなかったお店です。
現在はテイクアウトのみ。カウンターや椅子、並べられているプレート等、オーナーさんのセンスが光る空間に丁寧に作られたお菓子が並んでいます。
開店から1時間ぐらい経っていたので、カウンター前のコーナーはほとんどが完売していました。
シフォンケーキは、まだいくつか残っていました。断面のマーブルが美しいマーブルシフォンや旬の伊予柑を使った「いよかんシフォン」等、どれもフワフワで美味しそうです。
パウンドケーキやマドレーヌもまだ少し残っていました。
売り切れていましたが、生ケーキも何種類か販売されているそうです。
4種類買って帰りましたが、どれもキメが細かくとても丁寧に作られていて、すごく美味しい！これだけ人気があるのも分かります♪また次回、他のお菓子も食べられるように、頑張って早めの時間に伺いたいと思います。
『cocori（ココリ）』の場所はこちらです。↓
