【堺市北区】12/14・12/15限定 堺北花田で開催!芸術的べっ甲飴の飴細工を間近で見よう

イオン2024年12月14日(土)、15日(日)の日程で、堺市北区東浅香山町の「無印良品イオンモール堺北花田」に、べっ甲飴の実演販売がきています。べっ甲飴八尾商店」という八尾の飴屋さんで、二代目龍昇さんによる、お部屋の装飾品としても使える美しいべっ甲飴による飴細工の実演範囲です。材料はグラニュー糖と水と水飴で、それを調合し、よく煮詰め、砂糖がべっ甲色になるまで煮詰めた昔懐かしい香ばしい飴です。飴細工店頭には素晴らしい細工の飴が並んでいて、干支の龍の飴など、まさに芸術品です。こちらはなんと、1年でも飾って楽しめるそうです。飴細工かわいい猫ちゃんなど、ぷっくりと膨らんだ立体のものも、平面のものもございます。食べるのがもったいないですね。飴細工クリスマス目前ということで、クリスマスツリーもあるし、クリスマスセットもありますよ。乾燥剤を袋に入れておけば、長期間の保管も可能だそうです。飴細工上手に舐めれば穴がぽっかり空くという「目玉抜きべっ甲飴」もあります。面白いですね。お味はもちろん美味しくて、香ばしくて甘くて、飽きの来ない味です。安心してお楽しみください。飴シンプルな、お茶や梅しそなどの色々なフレーバーの袋入り飴の販売もされています。だいこんやきんかんなど、喉によさそうなフレーバーもあります。飴細工実演は、熱した飴を冷たい鉄板に流して、絵を描いているところを撮影。ピカチュウが出来上がっていました。ほっぺの赤いところも再現されていて、とても可愛いです。飴細工「八尾商店」さんでは、写真を見ながらペットちゃんの絵も描いてくれるそうですよ!まさに一点もの!飴細工場所は、イオンモール堺北花田1Fの無印良品のフードコートの入口の所です。お店の方に尋ねたところ、だいたい年に1回、イオンモール堺北花田に来られるそうなので、本日、12月15日(日)を逃すと、次は来年ですよ〜。
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あおいみかん

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