【堺市北区】まんぷく屋さんで鶏版ひつまぶしで本当に満腹になりました
堺市北区蔵前町の堺大和路線沿いに「万福寿司」というお寿司屋さんがありますが、その隣接に「まんぷく屋」さんがあります。実はこの時(2025年6月中旬)、「まんぷく屋」さんの看板を探したのですが、見つからず、地図ではこちらに違いないので入ってみたら、「居酒屋やっちゃん」=「まんぷく屋」さんでした。
店内には「まんぷく屋」さんの看板があります。こちらのお店は去年から「まんぷく屋」さんになったそうで、万福寿司さんとオーナーさんは同じとのこと。前オーナーが「居酒屋やっちゃん」を運営されていたそうです。「まんぷく屋」さんは、ランチもされている居酒屋さん。とても興味深いランチメニューを拝見しました。
名物を目指しておられる「鶏まぶしランチ」が気になりすぎる・・・。ひつまぶしの鶏版でしょうか・・・。迷わずオーダーしてしまいました。
想像の上をいく美味しそうさです。「豪快」と書かれた黒い容器にお出汁が入っています。
黒い容器は、中がこのように取り出せるようになっていて、外側に熱湯が入っているので、中心のお出汁が熱いままキープされていました。メニューに載っている食べ方の指南書、①そのまま②薬味で③お出汁をかけて、の順でいただいても、熱々のお出汁をかけられますよ。お蕎麦やまぐろ、ポテサラなど小鉢もたくさんついて・・・お得感があります。鶏まぶしは指南書通り、まずはそのまま、もちろん甘辛いタレと鶏の香ばしさと柔らかさで美味しいです。そして、薬味を乗せていただきました。柚子胡椒が抜群に美味しいです!
そしてアツアツのお出汁をかけました~!タレが甘い目にも感じましたが、お出汁と相まってめちゃくちゃ美味しいです!お店の名前通り、まんぷくになって大満足でした。居酒屋さんだけど、ランチもオススメです。