【堺市美原区】昨年9月大保にオープンした高岡珈琲さんは、自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店で、すでに人気のカフェとなっています

美原区大保にある高岡珈琲さんは昨年(2023年）9月にオープンされたばかりのカフェです。シンプルで落ち着きがありながら、オープンな雰囲気です。店外にもソファがあるので、お天気の良いときなどは外でもお茶できます。自家焙煎のスペシャルティーコーヒー専門店で、パティシエさんがケーキを作っておられます。ケーキはガトーショコラやタルトやティラミスなどさまざまです。スペシャルティーコーヒーはコーヒー豆の中でも5％しか獲れない貴重なもので、最高品質だそうです。店内はテーブルはじめ装飾もナチュラル素材で温かい雰囲気です。コーヒー以外のものも販売されています。こちらの棚にはディフューザー用オイルが並んでいます。コーヒー豆やカフェラテベースなどの棚。美原の古代米も販売されています。古代米はお試し的な少量パックもあります。コーヒーカップが耐熱ガラス製で、ダブルウォールグラスなので持っても熱くないです。ホットコーヒーが横から見ても楽しめるのもオシャレです。食器もおしゃれです。ナイフとフォークが少しだけ先が重なっていてナイフが使いやすい方向を向いているのもいい感じです。写真のケーキは濃厚なガトーショコラです。コーヒーにも紅茶にも合い、とても美味しいです。優しい雰囲気の店内でゆったり落ち着けるコーヒータイムをどうぞ。

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